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HOT ! ドナス / ヴァレーダオステドナス 750ml・赤

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ドナス / ヴァレーダオステドナス 750ml・赤の詳細情報

商品説明

80軒の農家からなる協同組合。軽やかなボディとアロマが特長のワイン。地理的にはイタリアの西北端に位置し、西はフランス、北はスイスに国境を接する、イタリア全20州で最も小さなヴァッレ・ダオスタ州。アオスタの町はフランスとスイスへの分岐点となっていて、ローマ時代は戦略上、重要視された場所でした。現在も町には凱旋門や形劇場などの遺跡が残っており、別名「アルプスのローマ」とも呼ばれています。 Caves de Donnas社は会社組織としては80軒の農家からなる協同組合です。1軒の農家が所有する畑はワイン用のブドウ畑としては非常に小さな区画ですが、これが高品質のワインを生み出す秘訣。各農家が、自分の広くない畑の隅々まで目を行き届かせながらブドウの世話をしています。また、畑のある部分の谷全体が南西向きの形劇場型になっており、十分な太陽光を確保できるというブドウにとって最高の条件となっています。畑は急な箇所では傾斜が45度以上あり、作業も非常に危険で機械が入れないため、収穫は全て手摘みで行われブドウはモノレールで運搬されます。このような環境で育ったネッビオーロ種で造られるワインは、同品種のピエモンテのワインと比べると軽やかなボディとアロマが特長です。ドナス社のワインの素晴らしさを認めさせた、伝統的な1本。アオスタのDOCワインである“ドナス”は1200年から存在したという歴史的な証拠もあり、幅広く知られるまでに何世紀もかかりました。この地方では、“ピコテンドロ”と呼ばれるブドウ、ネッビオーロから造られており、小さくて柔らかい実を付けるのが特徴。少しスパイシーさの感じられる香り。辛口で調和がとれており、ほろ苦く心地よい後味が特徴的です。ラベルには町の象徴の岩門が描かれています。色・タイプ赤／ミディアムボディ／やや辛口品種ネッビオーロ90%、フレイザ & ネイレ10% 容量 750ml 産地イタリアヴァッレ・ダオスタ州こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日–5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。お取り寄せ商品発送スケジュール（平日の場合）月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。土火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。日火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。祝日の対応（月、火、水、木の場合）ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。